Hello，小伙伴们大家好，今天小编分享给大家的是关于古法制油。近几年时不时都会看到古法制油登上热搜的情况，经过几年来的持续发酵受到市场上很多人群的关注，今天就让小编先带大家领略古法制油。

   古法制油是古代先人利用智慧创造出的体积较大、工艺较为繁琐的制油方法，也可以说是现在榨油机设备的前身。

   古法制油工艺与现在市场上的制油工艺大致相同，只是设备简陋，压榨出油需要消耗大量的人力、物力。以下是古法制油步骤中的工艺流程以及工具展示。

    

   古法制油作为我国文化遗产，新奇的压榨设备、工艺已经成为很多景点、景区的热门旅游项目，见证手工古法制油吸引了大批游客。而现在人们养生意识增强，大部分消费者认为古法压榨出的油脂绿色健康、营养价值更高。再加上人们怀旧意识、文化遗产等诸多噱头，赋予油脂更大价值，人们愿意高价购买古法制出的食用油，古法制油再次火爆的原因。

   现在日常超市购买到的食用油都是用先进榨油机设备压榨而出。榨油设备在经过长时间的改进下，一代又一代的新型榨油机不断问世，古法制油中所涉及的工艺步骤，现在都有相关的设备可以代替，体积小、操作简单，是古法制油远远不能相比的。每年市场上都会涌现出一大批新型设备，从全自动化、出油率、多功能压榨三个方向出发，全面提升榨油机整体性能。

   而大家认为古法榨油健康，其实未必。油脂未经过过滤、精炼其内富含多种对人体有害的化学成分，是不适合人体食用的食用油。而恰恰古法制油缺少这些过滤、精炼设备，是不能直接食用的。我国油脂市场在逐渐转变，油脂国标颁布以来，现在的小型榨油坊都需要精炼设备、过滤对油脂进行过滤，不然难以达到国家油脂标准，不能进入市场贩卖。

   随着古法制油兴起有越来越多的人想要尝试，如果你有意向，小编提醒大家定要选购先进的过滤、精炼设备才能保证未来的持续发展。如果大家想要创业其实选购先进设备开设油坊、油厂也是不错的选择。先进设备是不会做冷板凳的！好了今天的分享就到这里，如果您需要了解更多欢迎致电郑州企鹅，电话0371-56699236！