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如何储藏食用油粮油机械设备有绝招
作者:榨油机设备 榨油机厂家 时间:2014年05月17日
     在前面的文章,我们跟着企鹅粮油机械设备,学习了将食用油放到灶台边是不科学的,不正确的。那么如何正确储藏食用油呢,企鹅粮油机械设备厂家教大家集中方法。



   
  1 低温储藏:
   合适储存温度是10℃―25℃。油脂在不使用时,除了远离炉灶,还应避免靠近暖气管道、高温电器等地方。家庭用油现买现吃,使用时间不要超过一年。
  2、避光保存:
  食用油存放在背光、通风处,因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。
  3、精心选容器:
  储油的容器要干净、干燥,封口要好。使用深色而不是透明的玻璃瓶,有条件的话,使用瓦罐盛装。塑料桶虽然轻巧方便,但不宜作为储油容器,因为塑料中的增塑剂会加速油脂酸败。铁、铜、铝制品等金属容器也不宜盛油,它们都有加速油脂酸败的作用。
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